轉基因食品是否安全？這個問題一直沒有定論，但轉基因食品早已悄悄潛入我們的餐桌上，中國沒有批準任何一種轉基因主糧可以商業(yè)化生產(chǎn)，但轉基因產(chǎn)品卻屢禁不止，2014年4月，央視記者在武漢一家大型超市隨機購買了5袋大米，檢測結果顯示有三種含有轉基因成分，而早在2002年國家就已頒布實施《轉基因食品衛(wèi)生管理辦法》要求對食品產(chǎn)品中含有轉基因成分的，必須要在明顯位置進行標注。也就是說未明顯標注是轉基因產(chǎn)品的食品都是違法的
目前轉基因的檢測最常用的方法是DNA檢測，主流技術則是熒光定量PCR（qPCR）技術，然而由于核酸檢測過程復雜、實現(xiàn)核酸擴增信號檢測設備價格高、對實驗室硬件條件要求高等問題，轉基因檢測無法普及與推廣。
基于此種現(xiàn)狀，迪澳生物首席科學家石磊教授帶領其團隊研發(fā)了新型恒溫熒光核酸擴增分子檢測平臺，其設備簡便、快速準確，將反應全過程恒定63℃，操作簡單易于推廣，是分子檢測技術的又一次革命，突破了現(xiàn)有的轉基因檢測技術瓶頸，真正為分子檢測方法在基層的應用打開了市場。我們期待不遠的將來，在超市購物時所看到的食品都經(jīng)過檢測合格、標識清楚明確，不再有食品安全隱患，人們可以吃得放心，喝的安心。
